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せんべい

初せんべい。

ごはんが少~し残っていたので、せんべいを作ってみた。



ラップに包んでコネコネして、つぶして、薄く広げてレンジでチン。(乾燥させるため)

あとはしょうゆをつけたり塩をふったりして少~し焼くだけのお手軽せんべい。


10041701.jpg

薄い所は良く乾燥してて、いい感じにできた。パリパリッとして美味い。
でも、少し厚みのある所は乾燥が十分じゃなかったのか硬過ぎ。


●やってみて初めてわかったこと。
できるだけ薄く延ばして、レンジで十分乾燥させること。




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スレッド:手作りお菓子|ジャンル:グルメ
お菓子 | 【2010-04-23(Fri) 09:23:36】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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