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とんこつラーメン

じゃあーん!!


10031402.jpg

と・ん・こ・つ

なんと美味しそうな響き。


アメリカのスーパーにも日本のラーメンは置いてある。
でも置いてあるのは、ほとんどがニッ○ンやマ○ちゃんの袋ラーメンやカップラーメン。
味は、チキンとかエビとかビーフとかいろいろあるけど、結局しょうゆラーメン系だけのような気がする。
みそラーメンとか塩ラーメンとかもちろんとんこつラーメンなんて置いてない。

九州人なBPはとんこつラーメンが一番。
というか、九州でラーメンと言えばとんこつラーメンを指す。(たぶん)

日本食スーパーに行けば、そりゃ日本と同じようにいろいろ置いてある。
(カップ焼きそば○FOなんかも普通にある。)
それでも九州みたいにいろんなとんこつラーメンを置いてあるわけではない。
ってか、置いてあったっけ?
ほとんど日本食スーパー行かんので、記憶にない。


10031403.jpg

韓国系のスーパーには、もちろん韓国の辛いラーメンもたくさん置いてあるが、日本のものもそこそこ置いてある。

この↑とんこつラーメンは、そんな韓国系のスーパーにあった。

裏を見るとこっちで製造されてるっぽい。

日本からの輸入品ならそこそこ期待できるが、そうじゃない場合は残念なことも多い。

さあ、果たしてこれは・・・

10031404.jpg

めちゃめちゃ ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

とんこつラーメン食ったの久々だったので美味く感じるのかもしれんが、その分を差し引いてもなかなか美味かった。
(麺はちょい微妙やけど・・・)


やっぱラーメンはとんこつですたい。



10031405.jpg

あっ、ゴメン。

君にはやられん。




10031406.jpg

すまん。

これは無理。



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スレッド:カリフォルニアライフ|ジャンル:海外情報
韓国系 | 【2010-03-23(Tue) 09:37:00】 | Trackback:(0) | Comments:(2) | [編集]

かんちょ

韓国系シリーズ

パックンチョ

みたいなやつ。

LOTTE「Kancho」
09022401.jpg

味はまんまパックンチョ。


うん?パックンチョってロッテだったっけ?

たしか、「森永パックンチョ♪♪」ってCMがあったような・・・

韓国ロッテは、日本の森永パックンチョをパックった。


森永 パックンチョ
楽天で検索してみた。
いくつか地域限定があるんやなあ。

個人的には、信州限定ブルーベリー味が気になる。
しかし、九州限定焼き芋味ってどうよ??


09022404.jpg
「それにしもカンチョってネーミングは???」だね。バディ男くん


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スレッド:韓国|ジャンル:海外情報
韓国系 | 【2009-03-03(Tue) 09:41:13】 | Trackback:(1) | Comments:(0) | [編集]

キムチ

なっぱ きゃべつ きむち』

09022002.jpg

なっぱ きゃべつは白菜ってこと

あとは、なんて書いてあるかほとんどわからんが、重さはわかる。

3.26kg(=115oz、ポンドでは7.18ってどんな数字なん?)

これが、なんと $6.99 やった。


もうすでに大分食べとります。

キムチ。

09022001.jpg


そろそろ普通の箸では届かんごとなる。
そして、もうちょっとすると熟成してきて酸味が出てくる。
韓国系スーパーのおばちゃんによると、そうなってからはキムチチヂミにするそうだ。

やってみるか。

それからキムチ鍋ってのもあり。


09022003.jpg
「犬ブログなのになんやーっ」のバディ男

すまん


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スレッド:韓国料理|ジャンル:グルメ
韓国系 | 【2009-02-27(Fri) 09:55:34】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

韓国系

犬ブログとはまったく関係ないが、韓国系スーパーシリーズ??

醤油
08120004.jpg
「SOY SAUCE FOR SOUP」
うまい。
なかなかどうして。

こっちでも醤油はソイソースと言ってポピュラーみたいで、キッコーマンとかアメリカ系のスーパーでも売ってるが、高い。


キムチ
08120005.jpg
いろんな種類があって、しかも量が多い。

韓国系の人にとっては欠かせないものらしいから、当然安いと思っていたが、以外とそうでもない。

BP家はなんでもいつも安売りのときに買ってます。^^;;


09011502.jpg
「そんなもの、当然ボクは食べません。」



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スレッド:韓国料理|ジャンル:グルメ
韓国系 | 【2009-01-20(Tue) 01:20:53】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

オットギのチヂミ粉でお好み焼き

ここカリフォルニアにはたくさんの国から多くの人たちが集まってきている(らしい)。
アジアンもかなりいる。
韓国、中国、インド、ベトナム、イランなどなど

それに伴って、スーパーもいろいろある。
日系、韓国系、中国系、イスラム系とか。

日系スーパーに行けば、日本のものはほとんど手に入る。
(日本で買うのに比べればもちろんそれなりに割高の金額ではあるが。)

だから、うちは韓国系スーパーをよく使う。
野菜なんか種類も豊富で、かなり安い。

韓国人は本当にたくさんの野菜を買っている。
肉も食べるんだろうが、あれだけいろんな野菜を一緒に食べるんだろうなと想像できる。
だから、そんなに太った人もいないんだろう。
太った韓国人をほとんど見た事がない。



そんな韓国系スーパーで買って来た
OTTOGI KOREAN PANCAKE MIX
08112801.jpg

パンケーキミックスって書いてあるが、これは所謂日本で言うホットケーキの粉ではない。

後で調べてわかったことやけど、これはチヂミの粉。
裏には
小麦粉
砂糖

オニオンパウダー
ベーキングパウダー
ガーリックパウダー
ブラックペッパーパウダー
なんかが入っている
と書いてある。

08112802.jpg
この粉をだし汁と水で溶いて、ちょっと大きめのみじん切りにした多めのキャベツと餅とチーズを卵と豚肉でお好み焼き。

豚玉もちチーズmix


BPがキッチンに立つとやってくるやつ↓
08112806.jpg
キッチンにやって来て何するわけでもなく、ただ、たたずむバディ男。


邪魔なんですが・・・


08112807.jpg
『ボクの分は・・・』なバディ男。


ない。

今から焼くけん、ちょっと退いて。



08112803.jpg

焼き色が付いてきたら、ひっくり返す。

08112804.jpg

足下にはデカイやつが寝そべっているが、
なんかいい感じで焼けて来た。


08112808.jpg
『ボクはここで待ってます』なバディ男。


残念ながら、君の分はない。

豚玉もちチーズmix  できあがり

08112805.jpg
残念ながら、高級な青のりや鰹節はない。

ま、でも、おたふくのお好み焼きソースがあるからそれで良しとしよう。
(パッケージに“otafuku”とか“okonomi sauce”とか書いてあるが、これってこっちで作ってるんやろか?それとも日本から輸入してるんやろか?)


とにかく、めちゃくちゃ美味かった。
KANはデカイやつを2枚も食った。
そして、動けなくなった。


ちなみにOTTOGIオットギ チヂミ粉日本でも売ってた。
楽天で調べたら、オットギ チヂミ粉 1kg が400円だった。




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スレッド:カリフォルニアライフ|ジャンル:海外情報
韓国系 | 【2008-11-30(Sun) 08:05:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]



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